အရာဝတ္ထုများကို အေးစက်များဖြင့် အေးမြစေသည့် နည်းလမ်းကို သင်တွေးမည်မဟုတ်ပါ။ သို့ရာတွင် အေးပေးသည့်စက်များမှာ အဆောက်အဦများကို ပူနွေးသောနေ့များတွင် သက်မှုတ်ရာရာဖြစ်စေရန် အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အေးပေးသည့်စက်များ - အပူကို ဖယ်ရှားပေးသော နည်းလမ်းကွဲပြားသော နည်းဖြင့် အေးမြစေသည်။ ထို့ကြောင့် လေထုနှင့် စနစ်အတွင်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အရာများကို အေးစိမ့်စေသည်။ ကျောင်း၊ ရုံးနှင့် ဆေးရုံများတွင် အေးမြစေရန်အတွက် အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
အမှုန့်အမှုန့်များဖြင့် ထောက်ပံ့ထားသော ဓာတ်ငွေ ဖြင့် အစားအစာများကို အေးစက်ပေးခြင်းသည် အထူးအရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အေးစက်ပေးခြင်းတွင် အထူးအရာတစ်ခုမဟုတ်ပါ။ မြစ်တွင်းများက အေးစက်ပေးသော အရာများသည် ဓာတ်ငွေ၏ အလွယ်တကူ အေးစက်ပေးသော နည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။ ဓာတ်ငွေသည် ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အန္တရာယ်လည်းမရှိသလို အေးစက်ပေးခြင်းတွင် စွမ်းအင်ကိုလည်း ခြွေတာပေးပါသည်။ ကွိုင်အေးစက်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် လူများအား အတွင်းပိုင်းတွင် သက်မှုတ်စေပြီး ကမ္ဘာကြီးအပေါ်တွင် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော နည်းလမ်းဖြင့် ပြုလုပ်ပေးပါသည်။
ရှင်တယ် စက်မှု အအေးခံစက် ပူသောလေကို စုပ်ယူ၍ အေးခဲနေသော ဂက်စ်ဖြင့် ပြည့်နှက်ထားသည့် ကွင်းများပေါ်တွင် ဖိတ်ပေးခြင်းဖြင့် လည်ပတ်ပါသည်။ လေသည်ကွင်းများပေါ်တွင် ဖိတ်သောအခါတွင် ဂက်စ်သည် လေထဲမှ အပူကိုစုပ်ယူပြီး လေကိုအေးစေပါသည်။ ထိုနောက် အေးသောလေကို အဆောက်အဦးရှိ လေရှင်းထုတ်စနစ်မှတဆင့် ပတ်လည်ဖြန့်ဖြူးပေးပြီး အတွင်းပိုင်းကို အေးချမ်းစေပါသည်။ ဤစက်ဝန်းသည် နေ့နှင့်ညတွင် သက်တောင့်သက်ရာရှိစေရန် တစ်ခုပြီးတစ်ခု ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေပါသည်။
ယီဒီဖြင့် အဆောက်အဦးများကိုအေးစေရာတွင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိပါသည်။ စက်မှုအဆေးပြာခုပ်ရှောင်စက် ယင်းတို့သည် စွမ်းအင်ချွေတာမှုရှိပြီး အေးစက်စနစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အေးဂျင်များသည် စွမ်းအင်ကို နည်းပါးစွာ သုံးစွဲပါသည်။ (ဤသို့သော စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်ကို ချွေတာနိုင်ပြီး သင့်အဆောက်အဦ၏ ကာဗွန်ခြေရာကို နည်းပါးစေပါသည်။) ထပ်တိုး၍ ကွိုင်ပရက်ဆာများသည် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် အမြဲတမ်းအေးပြီးနေရသည့် အဆောက်အဦများအတွက် အမှန်တကယ် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
ကြီးမားသော အဆောက်အဦများနှင့် သေးငယ်သော အဆောက်အဦများတွင် ယီဒီကို မှီခိုနေကြပါသည်။ လေ ဆိုင်းရောင်း အေးစက်များကို ပြင်ပတွင် အသုံးပြု၍ အောင်မြင်စွာ အေးမြစေသည်။ ကျောင်း၊ ရုံး၊ ဆေးရုံ သို့မဟုတ် စျေးဝယ်စင်တာတွင်ပင် အေးစက်များက အတွင်းဘက်တွင် နေထိုင်သူများအတွက် အေးမြပြီး သက်မှုတ်ရာရာ ဖြစ်စေသည်။ နွေရာသီတွင် အဆောက်အဦများသည် အလွန်ပူနေမည်ဖြစ်ပြီး အေးပေးသည့်စနစ်မရှိပါက လူများသည် အလုပ်လုပ်ရန်၊ သင်ယူရန်နှင့် စျေးဝယ်ရန် မသက်မှုတ်နိုင်ပါ။ လူတိုင်းကို အေးမြစေရန် အလွန်ကြီးမားသော တာဝန်ဖြစ်သော်လည်း အေးပေးသည့်စက်များမှာ အေးမြမှုကမ္ဘာတွင် မျက်နှာမူမထားသော သူရဲကောင်းများဖြစ်ပြီး လူတိုင်းသည် တစ်နေ့လုံး အေးမြပြီး သက်မှုတ်ရာရာ ဖြစ်နေစေရန် အမြဲတမ်း အလုပ်လုပ်နေကြသည်။
EN
