Pločasti rashladni uređaji proizvedeni od strane Yidea. Specifikacije: YIDM razmjenjivač topline pločastog tipa je odličan izbor za fermentore za pivo ili napitke i druge primjene u procesu kuhanja piva. Ovi proizvodi brzo hlade vaši most i pivo, reguliraju temperaturu na visokoj razini i poboljšavaju napor koji ulažete u vaše kuhanje.
Pločasti rashladni uređaji, poznati i kao rashladnici mosta u procesu kuhanja piva, propuštaju niz ploča kroz vaše pivo kako bi brzo smanjili temperaturu. Vrući most se pumpan kroz jednu stranu ploča dok se hladna voda pumpan kroz drugu stranu, čime se most odmah ohladi za svega nekoliko minuta. Ovaj brzi proces hlađenja je važan kako bi se osiguralo da se okus vašeg piva sačuva i da ne biste imali ništa što ima čudan okus.
U usporedbi s ranijim sustavima hlađenja vortice ili protutokovnim hladnjacima, pločasti hladnjaci kompaktniji su i lakši za čišćenje i dezinfekciju. Njihov tanki profil omogućuje uporabu na mjestima s ograničenim prostorom i neće zauzimati previše prostora u vašem pivovaru. Možete proizvesti odlično pivo, bez gubitka važnog prostora u domaćem pivovaru.

Čišćenje pločastog hladnjaka vrlo je jednostavno i praktično, što omogućuje da radi s maksimalnom učinkovitošću godinama. Dovoljno je isprati hladnjak odmah nakon uporabe i propustiti malo vruće vode kroz njega nekoliko minuta i bit će čist, bez potrebe za ribanjem. Ploče i priključke možete također dezinficirati pomoću sredstva za čišćenje radi temeljitog čišćenja. Ako se održava na odgovarajući način, ovaj pločasti hladnjak Yide osigurat će vam hlađenje vortice godinama.

Oprema koju također preporučujemo, ali slobodno možete preskočiti ako želite da počnete s manjim obimom, je pločasti hladnjak koji možete koristiti za hlađenje slada za fermentaciju, hladno punjenje piva nakon fermentacije, a takođe možete koristiti za kontrolu temperature fermentacije. Pločastim hladnjakom Yide, kontrola temperature je savršena i optimalna u svim fazama procesa varenja piva, što rezultira izuzetnim pivom svaki put.

Koristeći jedan od Yide pločastih hladnjaka, možete unaprediti svoju domaću proizvodnju piva. Održavajući idealnu temperaturu slada ili piva tokom procesa, možda ćete moći poboljšati arome i mirise koje vaše pivo nudi – što rezultira boljim ukusom piva za vas i vaše prijatelje. Zbogom neprijatnim ukusima i neodređenim rezultatima – uz pivo-varionički pločasti hladnjak, svako pivo će biti remek-delo.