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베이킹 뒤에 숨은 차가운 과학: 산업용 냉각 장비가 어떻게 완벽한 빵을 만들어내는가?
체인 베이커리의 모든 빵 조각이 왜 항상 일정한 품질과 부드러운 식감을 가질까요? 비밀 레시피 외에도 당신이 들어본 적이 없을 수 있는 또 하나의 '비장의 무기'가 있습니다. 바로 산업용 냉각 장비입니다. 오늘 이 빵 제조업계에서 필수적인 냉장 기술에 대해 알아보겠습니다.
Sep. 16. 2025 -
이데 기계가 2025년 상하이 국제 바닥 박람회에 등장했다
이데 기계가 2025년 상하이 국제 바닥 박람회에 등장하여 효율적인 냉열 제어 솔루션을 선보였다. 2025년 5월 26일부터 28일까지 장지아강 이데 기계 유한 회사가 상하이 국제... 박람회에 참가했다.
Jun. 04. 2025