EN
-
La science froide derrière la boulangerie : comment les équipements de refroidissement industriels produisent une mie parfaite ?
Avez-vous déjà vous demandé pourquoi chaque pain dans les chaînes de boulangeries a une qualité si constante et une texture moelleuse ? Outre la recette secrète, il existe une autre "arme secrète" dont vous n'avez peut-être jamais entendu parler : les équipements de refroidissement industriels. Aujourd'hui, découvrons ce...
Sep. 16. 2025 -
Yide Machinery a fait son apparition au Salon International de Shanghai 2025
Yide Machinery a fait son apparition au Salon International de Shanghai 2025, présentant des solutions efficaces de contrôle du froid et de la chaleur. Du 26 au 28 mai 2025, Zhangjiagang Yide Machinery Co., Ltd. a participé au Salon International de Shanghai...
Jun. 04. 2025